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2015中国(鹤壁)快餐食品博览会暨中国(早餐)


  2015中国(鹤壁)快餐食品博览会暨中国(早餐)食品产业发展论坛(以下简称食博会)是由商务部外贸发展事务局、中国食品工业协会(论坛)、河南省食品工业协会主办。展会将于4月10日—12日在河南省鹤壁市会展中心举行;本届展会宗旨为“安全、方便、营养、创新”;展会主题为“快餐食品工业化”;论坛主题为“早餐食品工业化”。

  截止目前,已报名参展企业652家,其中特装企业54家,标展企业598家。展会期间,将举办中国(早餐)食品产业发展论坛、项目推介及签约仪式、食品新技术对接与交流会、参观食品工业企业、中国食品工业创新奖颁奖、企业新产品推介、展示展销等活动。

  作为主办地,鹤壁有较好的食品产业基础,食品原料丰富优质,生产要素齐全配套,区位交通通达便利,发展食品产业优势明显。食品产业作为鹤壁市主导产业,被省政府列为全省重点培育的千亿元食品产业集群。2014年,食品产业主营业务收入将接近500亿元,占规模以上工业总量的26.6%;吸纳就业人数达到4万多人,占全市工业就业人数的23.9%。目前,鹤壁市已初步培育形成了浚县、鹤淇两个食品产业集聚区,食品产业在两县工业中的比重均超过了50%。浚县产业集聚区包括了以中鹤、至真、捷恩家、百翼蜂业、谷夫等为龙头的食品企业24家,鹤淇产业集聚区包括了以大用、永达、飞天淀粉为龙头的食品企业34家。

  现在,鹤壁市正按照“调结构、扩规模、建集群、延链条、提质量、保安全”的总体要求,重点打造肉类制品、面类制品两大产业集群,着力培育调理快餐食品、休闲饮品两大新兴产业,全力壮大龙头企业、全产业链企业、冷链物流配套企业,增强优质原料基地、食品安全保障两大基础支撑能力,强化技术创新、品牌战略和会展带动,努力将鹤壁建设成为在全国具有影响力的食品强市。


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